Les habitués des Maisons d’Hôtes de Charme du Sud Ouest le savent, chacun d’entre nous apporte une attention particulière au contenu des assiettes que nous proposons à nos hôtes. La qualité du produit est un élément clé, mais nous sommes aussi attentif à la provenance et au mode de production des aliments utilisés. Ce week-end dans le Tarn se tiendra une nouvelle édition de Biocybèle, la plus grande foire bio associative du Sud-Ouest, et nous ne pouvons que vous conseiller de vous y rendre.

Un évènement porté par l’association Nature & Progrès Tarn

Nature & progrès Tarn est une association dynamique qui est à l’origine de nombreuses initiatives en faveur du développement de l’agriculture biologique dans le Tarn, qui organise notamment des marchés Noctambio, de formations agricoles bio et d’autres actions de terrain. Cette dynamique est fortement impulsée par une participation active de ses adhérents, qui compte une cinquantaine de professionnels et une centaine de foyers.

Nature & Progrès facilite les circuits courts entre producteurs et consommateurs, en organisant tout au long de l’année de nombreuses activités et des rendez-vous conviviaux qui permettent aux adhérents producteurs et aux autres adhérents de se rencontrer.

Biocybèle, un grand marché convivial

A l’occasion de la trentième édition de Biocybèle, ce sont pas moins de 200 exposants qui vous donnent rendez-vous sur le plus grand marché bio du Tarn. Tous ont fait le choix d’une agriculture respectueuse de l’environnement, qui génère des produits authentiques et de qualité.

Près de vingt familles de produits alimentaires seront présentés, ainsi que des produits artisanaux, de l’eco-construction et de la culture alternative. Vous pourrez ainsi remplir vos paniers de fruits et légumes, fromages, viandes, miels, vins locaux mais aussi découvrir les stands dédiés au jardinage, à l’habitat et aux énergies renouvelables.

Biocybèle est un évènement qui souhaite avant tout être un rassemblement convivial faisant la part belle aux moments d’échanges et à l’envie de faire ensemble.

Bien sûr, Biocybèle offre aussi l’occasion de goûter de nombreux produits, notamment le temps d’une pause gourmande à l’ombre des grands arbres du parc, pendant laquelle un grand choix de plats bio sera proposé par une dizaine de producteurs.

Deux journées de conférences

Biocybèle est aussi l’occasion de participer à des conférences, toutes plus passionnantes les unes que les autres. Un chapiteau sera installé au sein duquel des intervenants d’envergure nationale traiteront de sujets de société et d’actualité liés à l’agriculture et à l’environnement.

Information pratiques :

Lieux : Parc de la Bousquétarié – 81 Graulhet

Renseignements : www.nptarn.org

Se loger à proximité de Biocybèle

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